今回の旅樂研修会は生き物研修と山中泊の料理研究を行いました。これから夏になると山で蛇に出会うこともあります。マムシに見えて擬態している蛇がいたりします。そんなお話を生き物担当のガイド河井から詳しくレクチャーを受けました。山で提供する屋久島らしい料理をみんなでつくり意見交換(試食会^^)を行いました。体にやさしく、山で欲している栄養を夕食、朝食、昼食とご提供します。/27日安房公民館にて 田平